concours de patisserie

A L' occasion du concours mondial de la pâtisserie , à LYON j'ai pu voir tout l'art de savoir créer et d'imaginer et de voir jusqu'où on peut aller la perfection. Lors du concours l' évaluation du travail était évaluer par un jury et la fin de l'épreuve les résultats étaient donner  selon  des critères comme la présentation et le goût et le temps de la conception. Romuald

le bocuse d'or